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          柑橘类水果的药用价值

          文章主题:水果知识  文章来源:九卅娱乐城  发布时间▄■▓:2018-03-17

          柑橘类都可入药,如柑子、柑皮、柑核▄▓、柚子、柚皮、化橘红、柚核▓█、柠果、柠檬皮、橙子皮、橙子核█■▄、青皮、橘皮、橘红、橘白███、橘核、枳实、枳壳等。临床上应用最多的是橘皮▓▓。每年10月以后,采摘成熟的果实,将新鲜的橘皮,用刀扦下外层红皮▄■▄,晾干或晒干,就叫“橘红”;而剩下内层的白皮,剥下“橘络”■■■,晒干或晾干,就是“橘白”。如果不这样加工,将剥去的果皮直接阴干或晒干▄■▄■,就是橘皮,又叫陈皮。

          柑橘类水果

          陈皮是存放长久的橘皮。中医有一个著名的方剂叫“二陈汤”▓▄▓▄,药仅4味:陈皮、半夏、茯苓▄▓、甘草▓█▄■,具有祛痰和胃,渗湿健脾之功。那么为什么叫“二陈汤”呢?▄■▓《医方考》对此做了解释:“方中橘红、半夏,贵在陈久▄▓,陈久者,无过燥之弊,故以此为名,日二陈汤▓█。”

          陈皮性味辛苦、温,入脾、肺二经█■▄。主要功用是理气、调中、燥湿、化痰███,可以治疗胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多▓▓,叉能解鱼、蟹之毒。

          李时珍在《本草纲目》中对陈皮有精辟的论述▄■▄:“橘皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和■■■。其治百病,总取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻▄■▄■,同升药则升,同降药则降。脾乃元气之母,肺乃摄气之龠▓▄▓▄,故橘皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也。”

          国外研究资料指出,橘子中有一种防癌物质叫“诺米灵”▄▓,能分解致癌化学物质▓█▄■,且能与维生素c共同作用,切断病毒核酸的长碳链,因此有预防癌症的作用。柑橘类有关水技术的药用小方▄■▓:

          •治疗高血压、高血脂症。取橘子250克,山楂100克▄▓,白糖少许。将橘子去皮,榨汁;山楂洗净去核▓█,入锅,加适量水煎煮,滤出汁液。然后将橘子汁和山楂液兑在一起█■▄,加入白糖经常服用。

          •治疗慢性支气管炎,可取鲜橘皮6克(或干品3克)███,茶叶3克,泡茶用。

          •治疗胃寒呕吐。取陈皮200克▓▓,生姜50克,川椒10克,水煎,滤出汁液▄■▄,每日1剂,2次分服。

          •治疗水肿。取柑皮15克■■■,冬瓜皮15克,加水煎汤,滤出汁液后加入白糖适量,频频代茶饮▄■▄■。

          •治疗肺热咳嗽。取柚子100克,生梨100克,适量水煎▓▄▓▄,然后滤出汁液,加入冰糖即可。此为1剂,每日2-3次分服▄▓。

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